“Aangename zomerwijn” met minerale geur en smaken van toast, anijs, abrikoos en gele appel. Lekker droog met frisse zuren en een beetje bitter in de afdronk. “Voor bij een goed boek in de hangmat.” (kan natuurlijk ook zonder boek…)
algemeen
Andrea Crocenzi van Fattoria Laila is een van de grote lichten uit het gebied in de Marche. Hij streeft naar steeds hogere kwaliteit en experimenteert uitvoerig met biologische teeltmethoden. Het land is prachtig. Het lijkt er wel Toscane maar dan groener. En de zeewind - die de ziltigheid en mineraliteit geeft - kan je er goed ruiken.
weetjes
groentje
Verdicchio betekent ‘een beetje groenig’ en dat is de kleur van de jonge verdicchio: bleekgeel met een groene gloed. Deze wijn wordt gemaakt in het midden van Italië aan de oostkust. In de zeventiger jaren vooral bekend om zijn amfoorfles: ’t ging meer om de buitenkant dan om wat er in zat. Gelukkig zijn ze hier de laatste jaren weer absoluut meer gericht op kwaliteit.