Een fles die gezien mag worden! Wat direct opvalt is het strakke knallende rode etiket. Waar de meeste Champagnehuizen kiezen voor champagnetinten en levend wit, steekt deze er absoluut uit. Echt iets voor een feestje. Knal hem open en je ziet een prachtig goudkleurige bruisende wijn. Je proeft een frisse bubbel en heerlijke citrusachtige zuren. Maar ook lentebloesem, toast, frisse groene appel en peer. Perfect om de zondag te beginnen met een uitgebreide brunch. Of om een feestelijk moment echt knallend in te luiden. En dat zijn er genoeg in het leven!

algemeen
Florens-Louis Heidsieck, afkomstig uit Westfalen in Duitsland, verhuist naar Reims in Frankrijk en ontdekt er het mysterie van champagne. In 1780 produceerde hij zijn eerste cuvée en in 1785 richtte hij zijn eigen champagnemerk op.

Het champagnehuis Piper-Heidsieck produceert zijn champagnes met de grootste zorg voor authenticiteit en kwaliteit. Het selecteert enkel de cru’s die voldoen aan de hoge kwaliteitseisen van Piper-Heidsieck.

De bekendste champagne van Piper Heidsieck - de Cuvée Brut - wordt gemaakt met druiven uit 55 verschillende wijngaarden. Deze variëteit aan wijngaarden reflecteert de diversiteit van de Champagnestreek. De oogsten van zo’n 50 wijngaarden worden ieder individueel verwerkt in 50 verschillende tanks. Hierdoor blijven de individuele karakteristieken bewaard en kan de optimale blend worden samengesteld waardoor het unieke karakter in tact blijft.

Bij Piper-Heidsieck lagert men de Champagne minstens twee jaar in krijtkelders onder het toeziend oog van de keldermeester.