De gevoeligste druif ter wereld in één van de meest onherbergzame streken ter wereld: het ‘Einde van de wereld’, Patagonië. En hij aardt er prima, getuige deze mooie fruitige wijn met veel diepgang. Minder aards en paddestoelig dan zijn bekendere, duurdere Bourgondische broeders.
algemeen
Op 60 km ten noordwesten van de stad Neuquén heeft Bodega del Fin del Mundo vanaf 1999 in een woestijnachtig duingebied wijngaarden aangelegd. Een avontuur op zich, want de wijnstok heeft nooit eerder in dit gebied gestaan, alleen fruit. De resultaten waren zeer veelbelovend voor het maken van premium wijnen, reden waarom momenteel naast de bestaande 700 ha nog 2.000 ha worden aangeplant.
http://www.bodegadelfindelmundo.com/
weetjes
puur Patagonië
Een paar weetjes over de ‘geboorte-provincie’ van deze wijn:
• Patagonië wordt gedomineerd door de Andes, de langste bergketen ter wereld
• Patagonië bedekt ongeveer eenderde van het land van zowel Chili als Argentinië
• Toch woont nog minder dan 5% van de bevolking er
• In Patagonië is een zeer bijzonder natuurwonder te zien: Perito Moreno (een gigantische gletscher)