In Oostenrijk is dit de druif waar het meest om te doen is: grüner veltliner. En terecht, want de druif heeft veel verschillende karakters en smaken. Vindict heeft hem dan ook in drie varianten. Deze heeft lichte bubbeltjes en veel groene appel, maar ook gras, witte peper, yoghurtzuren en bloemen. “Wauw, wat een openbaring” en “Superlekker” waren reacties vanuit het proefpanel.
algemeen
Wijngoed Bründlmayer behoort tot de top 10 op het gebied van witte wijn in Oostenrijk. Het heeft dan ook meerdere malen prijzen in de wacht gesleept. Zo werd het wijngoed al vier keer gekozen tot "W&S Import Winery of the Year" door het Amerikaanse magazine Wine & Spirits.
Het wijngoed is een familiebedrijf en is ca. 75 Hectare groot. Willi Bründlmayer nam het in 1980 van zijn ouders over. Van hen heeft hij de liefde en respect voor de natuur geërfd. Hij hecht veel waarde aan het natuurlijk evenwicht in zijn wijngaarden en werkt al vele jaren biologisch. Dit houdt in dat hij geen chemische middelen gebruikt; de wijngaarden uitsluitend met organische middelen bemest (zoals kompost van plantenafval) en ook geen herbiciden gebruikt.
Bründlmayer maakt zeer elegante wijnen, waarin het terroir een belangrijke rol speelt. De wijngaarden liggen in en om het dorpje Langenlois in het wijnbouwgebied Kamptal (ca. 80 km ten westen van Wenen). De wijngaarden liggen voornamelijk op terrassen en glooiende hellingen aan de oevers van de rivier Kamp (een zijrivier van de Donau). De bodem bestaat voornamelijk uit karig primair gesteente met soms een bovenlaag van löss.
http://www.bruendlmayer.at/
Share
weetjes
dancing to the beat...
Op een Amerikaanse website wordt de grüner veltliner als volgt omschreven:
‘Young, hip and fresh, dancing to the beat of your own groove. You are nervy with a clever spice. Your modish Euro-style is totally chic for the bars and clubs of Vienna, but it’s a fashion yet to catch on with the American couture trendies.’