ContentBlock left

jouw voordelen bij Vindict
vragen & advies

 

 

 

 

 

 

 

 


Copyright © Vindict BV 2014

Cava Brut Reserva 'Zeta'

spanje
catalunya
xarel-lo
parellada
viura
serveer temperatuur
9 °C
alcohol percentage
11.5 %
inhoud
75 cl
bubbels
€ 12,95

Prachtige fles met een hele mooie en moderne uitstraling. Deze Cava staat bij heel wat top horeca op de kaart. Romige zuren met wat munt, lychee en peer. En vergeet niet: cava,  champagne en prosecco zijn niet uitsluitend gemaakt voor een bijzonder moment. Drink het gewoon elke keer als je er zin in hebt. Voor het eten, ’s zomers in de tuin of desnoods met oud en nieuw…

algemeen
Cava is mousserende witte wijn gemaakt in Spanje, binnen kleine scherp afgebakende gebieden. Het belangrijkste gebied is Catalonië, waar zo'n 95% van alle cava's wordt geproduceerd. Zo ook de Cava Zeta, die wordt gemaakt van druiven uit verschillende wijngaarden uit dit noord-oostelijke deel van Spanje. Overige gebieden waar men de naam cava mag gebruiken zijn Valencia, Aragon, Navarra, Rioja en Baskenland.

Share

gerechten
Cava Brut Reserva 'Zeta'
Natuurlijk kan een glas Cava perfect bij tapa’s, maar dat is bijna flauw. Aparter is de geweldige combinatie gerechten met ei: roerei, omelet of zelfs een uitsmijter. Maar ook naast een feestelijke clubsandwich of bij een vissige paella gaat deze Catalaanse bubbel prima! Het maakt wat feestelijk is, nóg feestelijker.
>> Kookse recept: Paella met konijn
>> Kookse recept: Rundvlees kroketten
>> Kookse recept: Linguine met krab
zeevr: paella schelpdieren
kalf: kalfskroketten
overig: clubsandwich
weetjes
'zzzzz....'
De Zeta Cava is in november 2006 tot winnaar "Beste mousserende wijn" gekozen door het Nederlandse wijntijdschrift "Perswijn". Natuurlijk is dit niet zomaar, want de kwaliteit van deze Cava is subliem in vergelijking met z’n prijs. 

Zeta is trouwens het Spaanse woord voor ‘Z’….

alternatieve wijnen

La Gioiosa Filo - Prosecco Frizzante DOC
Champagne Marcoult Brut Tradition

see - smell - taste

De onderstaande gegevens vertellen je nog wat meer over deze wijn. Alle belangrijke details van 'zien', 'ruiken' en 'proeven' komen hier naar voren. Ze kunnen je helpen je eigen voorkeur in wijn te bepalen en om de wijn te vinden die je lekker vindt.

appearance
color:
white
(white - rosé - red)
intensity:
medium
(watery - medium - deep)
nose
aromas:
pear, lime, pineapple, hay
intensity:
medium 
(light - medium - full)
palate
flavours:
pineapple, biscuit, lychee, pear, yoghurt, mint
intensity:
medium
(light - medium/light - medium - medium/full - full)
body:
medium 
(light -medium -full)
alcohol:
11.5%
sweetness:
off dry
(dry - off dry - medium dry - medium sweet - sweet)
acidity:
medium
(low - medium/low - medium - medium/high - high)
tannin:
medium
(low - medium/low - medium - medium/high - high)
€ 12,95